Home › Afvallen › Afvallen met shakes: wanneer een maaltijdvervanger past

Afvallen met shakes: wanneer een maaltijdvervanger past

Een maaltijdshake lost een praktisch probleem op: de maaltijd die er anders bij inschiet. Als vervanging van het hele eetpatroon werkt het zelden.

Een goede maaltijdvervanger bevat een vastgestelde hoeveelheid eiwit, vezels, vitaminen en mineralen in een portie met een bekende energiewaarde. Dat is de hele truc: geen bijzondere werking, wel een maaltijd waarvan de omvang vaststaat.

Waar het goed werkt

• Bij de ochtend waarin anders niets wordt gegeten en om elf uur een koek volgt.
• Bij een lunch op het werk zonder redelijke keuze in de omgeving.
• Bij mensen die moeite hebben met portiegrootte en gebaat zijn bij een vast kader.

Waar het misgaat

Bij volledige vervanging. Wie drie maaltijden per dag vervangt, verandert niets aan de gewoonten die tot het gewicht hebben geleid, en staat na afloop op hetzelfde punt. Bovendien verdwijnt de vezelrijke, gevarieerde voeding die de darm nodig heeft. Een of hooguit twee vervangen maaltijden per dag, naast gewone maaltijden, is de gebruikelijke werkwijze.

Plantaardige varianten

Voor wie zuivel wil vermijden zijn er shakes op basis van plantaardige eiwitbronnen zoals erwt, rijst, linzen en tuinboon. Een voorbeeld met de bijbehorende uitleg staat op https://be-slank.nl/afvallen-met-shakes/.

Meer over de rol van eiwit in het algemeen staat in eiwitten en spiermassa en in maaltijdvervangers in de praktijk.