Home › Afvallen › Supplementen bij afvallen: waar ze wel en niet voor zijn

Supplementen bij afvallen: waar ze wel en niet voor zijn

Het woord zegt het al: een supplement is een aanvulling. Op een eetpatroon dat niet klopt, valt weinig aan te vullen.

Tijdens een periode met een energietekort krijgt het lichaam minder voeding binnen en daarmee ook minder vitaminen en mineralen. Bij een gevarieerd patroon is dat zelden een probleem. Bij een eenzijdig of zeer beperkt patroon kan het dat wel worden, en dan heeft aanvulling zin.

Wat wettelijk gezegd mag worden

Voedingssupplementen zijn levensmiddelen, geen geneesmiddelen. Voor gezondheidsclaims geldt in de Europese Unie een vaste lijst met goedgekeurde bewoordingen. Zo mag over eiwit worden gezegd dat eiwitten bijdragen tot de instandhouding van spiermassa, en over chroom dat het bijdraagt tot de instandhouding van normale bloedglucosewaarden. Alles wat verder gaat dan die vastgestelde formuleringen, is niet toegestaan.

Waar aanvulling wel logisch is

• Vitamine D. De Gezondheidsraad adviseert aanvulling voor onder meer vrouwen boven de vijftig, mensen met een donkere huid en wie weinig buiten komt.
• Eiwit. Wie de dagelijkse eiwitbehoefte met gewone voeding niet haalt, kan die aanvullen. Zie ook eiwitten en spiermassa.
• Vezels. Bij een lage groente- en volkoreninname is meer vezel de eerste stap, bij voorkeur uit voeding.

Combinaties in de praktijk

Sommige afslankbegeleiders werken met een vast eetprogramma waarin plantaardige supplementen zijn opgenomen. Rachel Hulshof beschrijft die opzet op https://rachelhulshof.nl/supplementen-afvallen/. Ook daar geldt dat het eetpatroon de basis is en het supplement de aanvulling.